每月卖出两三万元，富阳“飞姐”要把山山水水装进花馍里
每月卖出两三万元，富阳“飞姐”要把山山水水装进花馍里
每月卖出两三万元，富阳“飞姐”要把山山水水装进花馍里听说在富春江畔的鹿山街道，有一位新农(xīnnóng)人用创新思维将花馍引入江南，这引发了(le)我去当地串串门的兴趣。
“飞姐”制作的花馍产品。记者 陈颖 摄(shè)
去(qù)社区串门前，我先在手机上查了查从杭州市区到富阳鹿山街道新祥村“飞姐美食工坊”的距离——坐地铁(zuòdìtiě)再(zài)加上打车差不多得要2个多小时。
这让我不禁好奇起来：在这样一个小村子里开店，卖(mài)的还是花馍这种源自北方的特色面食，生意会好吗(ma)？
带(dài)着疑问，6月5日，我赶到了新祥村。
还隔着老远(lǎoyuǎn)，“飞姐美食工坊”女老板、人称“飞姐”的王雪飞就热情(rèqíng)地迎了出来，“你来得正好，我刚做好一套顾客为女儿生日订的醒狮猪猪花馍，准备拍一个15秒的短(duǎn)视频，传到网上去。”
原来，乡村经济少不了互联网(hùliánwǎng)赋能。
“飞姐”的(de)回答也很爽快，“这就拿上个月来说，我卖出了2万多元(wànduōyuán)的花样馒头，除了线下卖得好，线上卖得也非常不错。”
“今天寄明天到，第二天发货到安徽没问题。”刚把(bǎ)我引进门(mén)，“飞姐”就接到了安徽客人来订购花样馒头的微信消息，她(tā)边回复消息边向我解释，“现在安徽、上海、富阳周边都有客人来订，最远的还有新疆(xīnjiāng)来订购的，我跟她说运费就要100多元，她也坚持要买。”
“没想到吧(ba)，小山村里也能做着全国的生意。”她笑着说。
如此畅销的秘诀(mìjué)是什么？
“飞姐”挺骄傲(jiāoào)的：“馒头好吃又有创意呀！”
她指(zhǐ)(zhǐ)了指工作间里摆着的一整套醒狮猪猪花馍，“看，刚做出来还热腾腾的，顾客看了成品的照片一直夸我手巧。”
的(de)确，这套刚做好的醒狮(xǐngshī)猪猪花馍，可爱的猪猪披着昂首挺立的狮红头披风，鬃毛以红白相间的面团翻卷塑形，在4个点缀着喜字的鲜花馒头簇拥下，栩栩如生，这是“飞姐”新制作出的热门款。
“飞姐”制作的花馍产品。记者 陈颖 摄(shè)
“爆款太多(tàiduō)了(le)，不光是醒狮，像是三八节、母亲节期间卖爆的(de)玫瑰花束花馍(mó)，端午节开发的鸡窝粽子馍，其实都深受消费者的欢迎，最近高考季，状元棕花馍更是爆款，有人一订就是三箱。”“飞姐”说，目前她已经开发了几百种品类。
“飞姐”说，来买花馍的人中(zhōng)，很多都是为了在满月、结婚、生日等节庆时使用或者(huòzhě)给家中的老人(lǎorén)、小孩购买，因此她也格外在造型和食材上下功夫。
在(zài)食材上，“飞姐”用(yòng)牛奶、鸡蛋作为原材料，使用南瓜、菠菜、仙人掌果粉等调色。
在造型(zàoxíng)上，也在不断推陈出新。
最近，“飞姐”还有了更大的梦想，“准备把富阳的山山水水装进花馍里。”她正在筹备用花馍制作家乡的神仙(shénxiān)山、龙门古镇等，“想让到富阳的游客都能带走一个美丽(měilì)又(yòu)好吃的纪念。”
“我吃过苹果造型的(de)，特别香，而且很健康。”旁边一位(yīwèi)来串门的村民也给“飞姐”点赞，“她家老客很多的。”
“飞姐”制作的花馍产品。记者(jìzhě) 陈颖 摄
“飞姐很拼的！”村民们给“飞姐”总结，“有想法有执行力，所以馒头也做得特别(tèbié)好(hǎo)。”
不过，在“飞姐”自己(zìjǐ)看来，“很拼”还是因为热爱。
今年49岁的“飞姐”，因为一次网购山东(shāndōng)花馍庆贺自家乔迁的经历，意外与花馍手艺结缘(jiéyuán)。
“辞职开始了中年创业，就想着一定要争口气把(bǎ)事业干好。”然而，创业之路并不平坦(píngtǎn)，一开始，这间开在山村的小店并没有被多少(duōshǎo)人注意到。
因为小店位于前往富阳神仙山的必经之路，山上有石林(shílín)有溶洞，吸引了不少徒步团前来，“飞姐”就在山上、路边打起了广告、还免费为徒步团提供厕所和歇脚服务。渐渐地，很多人都知道了到这里可以歇脚，而且这家馒头很好吃(hǎochī)，慢慢有了一些固定顾客(gùkè)，面对客户“再提升”的反馈(fǎnkuì)，今年她又远赴山东青岛进修(jìnxiū)花馍制作，“在那边看到老师用(yòng)视频直播带货，一下子就打开了新思路。”
“现在儿子来帮我拍短(duǎn)视频。”在儿子的(de)协助下，她自演自拍短视频，单条(dāntiáo)播放量最高超过了60万。区妇联和当地街道推广了王雪飞的花样馒头，助推“飞姐”品牌在富阳出圈。
不光如此，“飞姐”的(de)馒头生意也给村子(cūnzi)带来(lái)了新的活力，“民宿里住进了来学习馒头手艺的人，游客们也爱在村子里多走走看看，再带走一袋馒头。”
如今，还招收了来自江西、宁波的两名学徒(xuétú)，“准备让这门手艺在更多地方(dìfāng)落地生花。”
杭州城里来了记者采访“飞姐(fēijiě)”，成了小乡村里的一则新闻。
本来每天宾客盈门的“飞姐”家(jiā)迎来了更多村民，大家都要来夸几句“飞姐”的馒头，“让(ràng)更多人知道了新祥村。”
鹿山街道新祥村妇女主任黄莉说(shuō)，街道的工作群里炸开了(le)锅。大家都想着要(yào)由点及面推动乡村振兴，扎扎实实摸索出适合自己发展的一条路。
虽然(suīrán)“飞姐”的花样馒头事业才刚刚起步(qǐbù)，但榜样的力量是无穷的。最开始连飞姐的妹妹都不看好馒头生意，认为一个馒头赚不了几个钱(qián)，现在(xiànzài)她妹妹态度改变了，每天很积极地给姐姐的花样馒头发朋友圈。
村子里，还有人准备(zhǔnbèi)开一家乡村咖啡馆。
希望未来(wèilái)，像“飞姐”一样搞创新的(de)村民越来越多，新祥村的名气越来越大。
更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网(yāngguǎngwǎng)”客户端(kèhùduān)。欢迎提供新闻线索，24小时(xiǎoshí)报料热线400-800-0088；消费者(xiāofèizhě)也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不(bù)得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。
听说在富春江畔的鹿山街道，有一位新农(xīnnóng)人用创新思维将花馍引入江南，这引发了(le)我去当地串串门的兴趣。
“飞姐”制作的花馍产品。记者 陈颖 摄(shè)
去(qù)社区串门前，我先在手机上查了查从杭州市区到富阳鹿山街道新祥村“飞姐美食工坊”的距离——坐地铁(zuòdìtiě)再(zài)加上打车差不多得要2个多小时。
这让我不禁好奇起来：在这样一个小村子里开店，卖(mài)的还是花馍这种源自北方的特色面食，生意会好吗(ma)？
带(dài)着疑问，6月5日，我赶到了新祥村。
还隔着老远(lǎoyuǎn)，“飞姐美食工坊”女老板、人称“飞姐”的王雪飞就热情(rèqíng)地迎了出来，“你来得正好，我刚做好一套顾客为女儿生日订的醒狮猪猪花馍，准备拍一个15秒的短(duǎn)视频，传到网上去。”
原来，乡村经济少不了互联网(hùliánwǎng)赋能。
“飞姐”的(de)回答也很爽快，“这就拿上个月来说，我卖出了2万多元(wànduōyuán)的花样馒头，除了线下卖得好，线上卖得也非常不错。”
“今天寄明天到，第二天发货到安徽没问题。”刚把(bǎ)我引进门(mén)，“飞姐”就接到了安徽客人来订购花样馒头的微信消息，她(tā)边回复消息边向我解释，“现在安徽、上海、富阳周边都有客人来订，最远的还有新疆(xīnjiāng)来订购的，我跟她说运费就要100多元，她也坚持要买。”
“没想到吧(ba)，小山村里也能做着全国的生意。”她笑着说。
如此畅销的秘诀(mìjué)是什么？
“飞姐”挺骄傲(jiāoào)的：“馒头好吃又有创意呀！”
她指(zhǐ)(zhǐ)了指工作间里摆着的一整套醒狮猪猪花馍，“看，刚做出来还热腾腾的，顾客看了成品的照片一直夸我手巧。”
的(de)确，这套刚做好的醒狮(xǐngshī)猪猪花馍，可爱的猪猪披着昂首挺立的狮红头披风，鬃毛以红白相间的面团翻卷塑形，在4个点缀着喜字的鲜花馒头簇拥下，栩栩如生，这是“飞姐”新制作出的热门款。
“飞姐”制作的花馍产品。记者 陈颖 摄(shè)
“爆款太多(tàiduō)了(le)，不光是醒狮，像是三八节、母亲节期间卖爆的(de)玫瑰花束花馍(mó)，端午节开发的鸡窝粽子馍，其实都深受消费者的欢迎，最近高考季，状元棕花馍更是爆款，有人一订就是三箱。”“飞姐”说，目前她已经开发了几百种品类。
“飞姐”说，来买花馍的人中(zhōng)，很多都是为了在满月、结婚、生日等节庆时使用或者(huòzhě)给家中的老人(lǎorén)、小孩购买，因此她也格外在造型和食材上下功夫。
在(zài)食材上，“飞姐”用(yòng)牛奶、鸡蛋作为原材料，使用南瓜、菠菜、仙人掌果粉等调色。
在造型(zàoxíng)上，也在不断推陈出新。
最近，“飞姐”还有了更大的梦想，“准备把富阳的山山水水装进花馍里。”她正在筹备用花馍制作家乡的神仙(shénxiān)山、龙门古镇等，“想让到富阳的游客都能带走一个美丽(měilì)又(yòu)好吃的纪念。”
“我吃过苹果造型的(de)，特别香，而且很健康。”旁边一位(yīwèi)来串门的村民也给“飞姐”点赞，“她家老客很多的。”
“飞姐”制作的花馍产品。记者(jìzhě) 陈颖 摄
“飞姐很拼的！”村民们给“飞姐”总结，“有想法有执行力，所以馒头也做得特别(tèbié)好(hǎo)。”
不过，在“飞姐”自己(zìjǐ)看来，“很拼”还是因为热爱。
今年49岁的“飞姐”，因为一次网购山东(shāndōng)花馍庆贺自家乔迁的经历，意外与花馍手艺结缘(jiéyuán)。
“辞职开始了中年创业，就想着一定要争口气把(bǎ)事业干好。”然而，创业之路并不平坦(píngtǎn)，一开始，这间开在山村的小店并没有被多少(duōshǎo)人注意到。
因为小店位于前往富阳神仙山的必经之路，山上有石林(shílín)有溶洞，吸引了不少徒步团前来，“飞姐”就在山上、路边打起了广告、还免费为徒步团提供厕所和歇脚服务。渐渐地，很多人都知道了到这里可以歇脚，而且这家馒头很好吃(hǎochī)，慢慢有了一些固定顾客(gùkè)，面对客户“再提升”的反馈(fǎnkuì)，今年她又远赴山东青岛进修(jìnxiū)花馍制作，“在那边看到老师用(yòng)视频直播带货，一下子就打开了新思路。”
“现在儿子来帮我拍短(duǎn)视频。”在儿子的(de)协助下，她自演自拍短视频，单条(dāntiáo)播放量最高超过了60万。区妇联和当地街道推广了王雪飞的花样馒头，助推“飞姐”品牌在富阳出圈。
不光如此，“飞姐”的(de)馒头生意也给村子(cūnzi)带来(lái)了新的活力，“民宿里住进了来学习馒头手艺的人，游客们也爱在村子里多走走看看，再带走一袋馒头。”
如今，还招收了来自江西、宁波的两名学徒(xuétú)，“准备让这门手艺在更多地方(dìfāng)落地生花。”
杭州城里来了记者采访“飞姐(fēijiě)”，成了小乡村里的一则新闻。
本来每天宾客盈门的“飞姐”家(jiā)迎来了更多村民，大家都要来夸几句“飞姐”的馒头，“让(ràng)更多人知道了新祥村。”
鹿山街道新祥村妇女主任黄莉说(shuō)，街道的工作群里炸开了(le)锅。大家都想着要(yào)由点及面推动乡村振兴，扎扎实实摸索出适合自己发展的一条路。
虽然(suīrán)“飞姐”的花样馒头事业才刚刚起步(qǐbù)，但榜样的力量是无穷的。最开始连飞姐的妹妹都不看好馒头生意，认为一个馒头赚不了几个钱(qián)，现在(xiànzài)她妹妹态度改变了，每天很积极地给姐姐的花样馒头发朋友圈。
村子里，还有人准备(zhǔnbèi)开一家乡村咖啡馆。
希望未来(wèilái)，像“飞姐”一样搞创新的(de)村民越来越多，新祥村的名气越来越大。
更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网(yāngguǎngwǎng)”客户端(kèhùduān)。欢迎提供新闻线索，24小时(xiǎoshí)报料热线400-800-0088；消费者(xiāofèizhě)也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不(bù)得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。
“飞姐”制作的花馍产品。记者 陈颖 摄(shè)
去(qù)社区串门前，我先在手机上查了查从杭州市区到富阳鹿山街道新祥村“飞姐美食工坊”的距离——坐地铁(zuòdìtiě)再(zài)加上打车差不多得要2个多小时。
这让我不禁好奇起来：在这样一个小村子里开店，卖(mài)的还是花馍这种源自北方的特色面食，生意会好吗(ma)？
带(dài)着疑问，6月5日，我赶到了新祥村。
还隔着老远(lǎoyuǎn)，“飞姐美食工坊”女老板、人称“飞姐”的王雪飞就热情(rèqíng)地迎了出来，“你来得正好，我刚做好一套顾客为女儿生日订的醒狮猪猪花馍，准备拍一个15秒的短(duǎn)视频，传到网上去。”
原来，乡村经济少不了互联网(hùliánwǎng)赋能。
“飞姐”的(de)回答也很爽快，“这就拿上个月来说，我卖出了2万多元(wànduōyuán)的花样馒头，除了线下卖得好，线上卖得也非常不错。”
“今天寄明天到，第二天发货到安徽没问题。”刚把(bǎ)我引进门(mén)，“飞姐”就接到了安徽客人来订购花样馒头的微信消息，她(tā)边回复消息边向我解释，“现在安徽、上海、富阳周边都有客人来订，最远的还有新疆(xīnjiāng)来订购的，我跟她说运费就要100多元，她也坚持要买。”
“没想到吧(ba)，小山村里也能做着全国的生意。”她笑着说。
如此畅销的秘诀(mìjué)是什么？
“飞姐”挺骄傲(jiāoào)的：“馒头好吃又有创意呀！”
她指(zhǐ)(zhǐ)了指工作间里摆着的一整套醒狮猪猪花馍，“看，刚做出来还热腾腾的，顾客看了成品的照片一直夸我手巧。”
的(de)确，这套刚做好的醒狮(xǐngshī)猪猪花馍，可爱的猪猪披着昂首挺立的狮红头披风，鬃毛以红白相间的面团翻卷塑形，在4个点缀着喜字的鲜花馒头簇拥下，栩栩如生，这是“飞姐”新制作出的热门款。
“飞姐”制作的花馍产品。记者 陈颖 摄(shè)
“爆款太多(tàiduō)了(le)，不光是醒狮，像是三八节、母亲节期间卖爆的(de)玫瑰花束花馍(mó)，端午节开发的鸡窝粽子馍，其实都深受消费者的欢迎，最近高考季，状元棕花馍更是爆款，有人一订就是三箱。”“飞姐”说，目前她已经开发了几百种品类。
“飞姐”说，来买花馍的人中(zhōng)，很多都是为了在满月、结婚、生日等节庆时使用或者(huòzhě)给家中的老人(lǎorén)、小孩购买，因此她也格外在造型和食材上下功夫。
在(zài)食材上，“飞姐”用(yòng)牛奶、鸡蛋作为原材料，使用南瓜、菠菜、仙人掌果粉等调色。
在造型(zàoxíng)上，也在不断推陈出新。
最近，“飞姐”还有了更大的梦想，“准备把富阳的山山水水装进花馍里。”她正在筹备用花馍制作家乡的神仙(shénxiān)山、龙门古镇等，“想让到富阳的游客都能带走一个美丽(měilì)又(yòu)好吃的纪念。”
“我吃过苹果造型的(de)，特别香，而且很健康。”旁边一位(yīwèi)来串门的村民也给“飞姐”点赞，“她家老客很多的。”
“飞姐”制作的花馍产品。记者(jìzhě) 陈颖 摄
“飞姐很拼的！”村民们给“飞姐”总结，“有想法有执行力，所以馒头也做得特别(tèbié)好(hǎo)。”
不过，在“飞姐”自己(zìjǐ)看来，“很拼”还是因为热爱。
今年49岁的“飞姐”，因为一次网购山东(shāndōng)花馍庆贺自家乔迁的经历，意外与花馍手艺结缘(jiéyuán)。
“辞职开始了中年创业，就想着一定要争口气把(bǎ)事业干好。”然而，创业之路并不平坦(píngtǎn)，一开始，这间开在山村的小店并没有被多少(duōshǎo)人注意到。
因为小店位于前往富阳神仙山的必经之路，山上有石林(shílín)有溶洞，吸引了不少徒步团前来，“飞姐”就在山上、路边打起了广告、还免费为徒步团提供厕所和歇脚服务。渐渐地，很多人都知道了到这里可以歇脚，而且这家馒头很好吃(hǎochī)，慢慢有了一些固定顾客(gùkè)，面对客户“再提升”的反馈(fǎnkuì)，今年她又远赴山东青岛进修(jìnxiū)花馍制作，“在那边看到老师用(yòng)视频直播带货，一下子就打开了新思路。”
“现在儿子来帮我拍短(duǎn)视频。”在儿子的(de)协助下，她自演自拍短视频，单条(dāntiáo)播放量最高超过了60万。区妇联和当地街道推广了王雪飞的花样馒头，助推“飞姐”品牌在富阳出圈。
不光如此，“飞姐”的(de)馒头生意也给村子(cūnzi)带来(lái)了新的活力，“民宿里住进了来学习馒头手艺的人，游客们也爱在村子里多走走看看，再带走一袋馒头。”
如今，还招收了来自江西、宁波的两名学徒(xuétú)，“准备让这门手艺在更多地方(dìfāng)落地生花。”
杭州城里来了记者采访“飞姐(fēijiě)”，成了小乡村里的一则新闻。
本来每天宾客盈门的“飞姐”家(jiā)迎来了更多村民，大家都要来夸几句“飞姐”的馒头，“让(ràng)更多人知道了新祥村。”
鹿山街道新祥村妇女主任黄莉说(shuō)，街道的工作群里炸开了(le)锅。大家都想着要(yào)由点及面推动乡村振兴，扎扎实实摸索出适合自己发展的一条路。
虽然(suīrán)“飞姐”的花样馒头事业才刚刚起步(qǐbù)，但榜样的力量是无穷的。最开始连飞姐的妹妹都不看好馒头生意，认为一个馒头赚不了几个钱(qián)，现在(xiànzài)她妹妹态度改变了，每天很积极地给姐姐的花样馒头发朋友圈。
村子里，还有人准备(zhǔnbèi)开一家乡村咖啡馆。
希望未来(wèilái)，像“飞姐”一样搞创新的(de)村民越来越多，新祥村的名气越来越大。
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